味彩あらいは神埼市千代田町の田んぼの中にたたずむお店です。四季の花々をめでながらお食事をお楽しみいただけます。

 

社長ブログ　「アライ警備ソング」聴いて

社長ブログ　「アライ警備ソング」聴いて
 

「アライ警備ソング」スマホで聴いて下さい

「アライ警備ソング」スマホで聴いて下さい
フォーム
 
野鳩のひな誕生
2023-09-18
ひなが生まれた。
鳩の巣をおいて3年。やっと箱の中に卵を産んだ。
ひなも親になり卵を産みに戻ってくるかもしれない。
来年は巣箱を増やす。
 
野鳩の出産を介護
2023-08-27
毎年、味彩あらい軒下に巣をつくり産卵するが、へたくそな鳩で巣の間から卵が落ちる。
毎年巣箱を用意するも警戒して入ろうとしなかったが、俺の愛が通じたのか今年は箱の中に巣作りした。
雛がかえる日を楽しみにしてるぞ！
 
 
今年初の天然うなぎ
2023-03-01
味彩あらい前の水路で今年初の天然うなぎが釣れた。
投げっぱなしでたまに見に行くと釣れている。夜がよく釣れる。
うなぎの他、すっぽん、なまず、こい、など沢山釣れる。釣ったうなぎは井戸水であく抜き中。
 
アライ警備ソングを聴いて下さい
アライ警備保障をクリック
求人募集をクリック
動画クリックでご視聴下さい（唄：北村尚志）
 
ユーチューバー「釣りよか」動画配信(お店や料理を映像で)
※釣りよか近所の料理屋
※釣りよか鰻をプロが捌く
※釣りよか考案の新メニュー
釣りよか考案の裏メニューは動画でご覧下さい
 
露天風呂？
2023-02-24
遂に我家にも露天風呂ができた？。
・・・・と思いきや、天然鰻、鯉、すっぽんなど、捕獲した魚の生け簀でした。
井戸水で魚のあくを抜き、きれいになったところで調理して皆と食べる。
地元の農業用水路は川魚の宝庫。自然の川魚を食べて、水環境を考える会を3年ぶりに行う。
 
 
 
井戸ポンプ設置
2023-02-23
井戸ポンプを設置、浄水機を設置して工事終了。
これで、夏も冬も一定の水温で鰻を活かせる。
天然の鰻、鯉、すっぽんも獲るので井戸水に活かす。獲り方や料理は4月以降のブログで！
 
 
 
みそちゃんぽん
2023-02-20
みそ仕立てのちゃんぽんを食べた。麺はみそラーメンと一緒だった。
スープは違うと思ったが全くみそラーメンと一緒だった。
みそちゃんぽんとみそラーメンの何が違うのか？
違うのは具(野菜)が違うだけだった。
名前はみそ野菜ラーメンでもよかろうもんと思った。
でも、とても旨かった。
 
 
 
 
 
うなぎ水槽用の井戸工事
2023-02-17
鰻の水槽用の掘削工事が始まった。地下100ｍまで掘り進む。城原川に近いので良い地下水を汲むことができる。
養鰻場直送の活き鰻を地下水でさらし、備長炭で焼いた鰻をお客様のご前に。
 
日田焼きそば
2023-02-06
毎月の高塚地蔵尊のお参りで帰りに日田焼きそばを食べた。カリカリ硬麺の焼きそばでとても旨かった。
出川哲郎の「充電させてください」の番組で昨日想夫恋本店が出てきたので行ってみたら満席だった。
仕方なく、日田で有名な焼きそば専門店で食べた。
 
沖端川河口でハシクイ釣り
2023-01-06
正月休みに大川を南下して柳川入り。潮が引き手前に石積みが見えてきて糸が引っ掛かり1時間で納竿。
しかし、30ｃｍのハシクイが1匹釣れた。対岸(中央写真)に見えるのは30年前に大噴火した雲仙岳。
江戸時代の噴火は土砂が有明海に流れ込み津波海抜800ｍが熊本の天草に到達。折り返しの津波が島原に戻り、1万5千人の死者を出したとのこと。そのときの土砂が九十九島を造ったとのこと。今であったらこの堤防も津波に飲み込まれていた。
 
 
伊万里大川内山の畑萬陶苑
2022-12-25
伊万里の名店、畑萬に焼き物を買いに行った。ここの商品は国内は勿論のこと海外に出品するほどの名品名店である。
社長さんと仲良くさせてもらってるので毎年㈱アライ警備保障・味彩あらいのカレンダーをもっていく。
大河内に行くときは是非畑萬に寄ってください。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
 
<<味彩あらい >> 〒842-0052 佐賀県神埼市千代田町姉1958-2 TEL：0952-37-6217　FAX：0952-34-6656