味彩あらいは神埼市千代田町の田んぼの中にたたずむお店です。四季の花々をめでながらお食事をお楽しみいただけます。

 

社長ブログ　「アライ警備ソング」聴いて

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「アライ警備ソング」スマホで聴いて下さい

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釣りよかよーらいさんとツーショット
2022-11-13
釣りよか考案の佐賀牛ローストビーフ丼とステーキが一番人気だった。店長が備長炭でステーキを焼いた。
代表のよーらいさんと写真を撮った。とくちゃんのバイクにまたがり2ケツでツーショット。
 
釣りよかイベント当日
2022-11-13
オープン時は雨が降っていたが、そこは釣りよかファンで大人気。傘をさしながらも続々とお客さんが集まった。
次々に注文を受け、出来上がり次第に拡声器で順番待ちのお客さんを案内した。
俺の写真を撮らせてくれと言う人がいて、息子と一緒にツーショット。マジンガーZしますかと言ったら是非お願いしますとの返事。ふたりでゼ～トをした。ゼ～トは「釣りよか夏まつり」で動画を見てちょ～だい。
 
 
イベント出店準備
2022-11-13
本日釣りよかイベント開催。昨日の夕方神埼駅北広場に味彩あらいの出店準備をした。名前は言えないが大物歌手が来る。
味彩あらいの料理は鰻重、佐賀牛ローストビーフ重、佐賀牛ステーキ重、鰻むすび、鰻蒲焼き、鰻白焼きを販売する。
 
下村胡人生家
2022-11-10
千代田町が誇る教養小説作家の下村胡人生家に行った。味彩あらいの老人会送迎でばあちゃん達に頼まれて寄った。
NHKドラマや映画にもなった「次郎物語」で本人幼少の頃のシーンが生家で撮影された。味彩あらい東のお堀の蓮の花も映画にでた。撮影の足場組みを手伝った。お母さんが亡くなるとき窓辺から蓮の花が見えるシーンであった。
映画での幼少期の次郎のお父さん役は大岡越前で有名な加藤剛、お母さん役は高橋恵子であった。
 
ニンジンの間引き
2022-11-09
ニンジンの間引きが遅れた。密植状態で葉が伸びていたので間引いたらモヤシのようになった。
しかし、間引いたあと肥料をやり十分に日光を浴びるとどんどん大きくなる。
 
皆既月食の翌朝の月
2022-11-09
月食は見たが写真を撮り忘れた。撮り忘れたことを朝の月を見て思い出し写真を撮った。
織田信長が見たであろう月食を安土桃山時代に想いをはせて眺めた。が・・・
写真は翌朝の月。残念でした。
 
植木鉢にキャベツ
2022-11-08
植木鉢キャベツが大きくなった。葉が生い茂り、球体が大きくなると葉が鉢を覆いつくす。
畑が無い家でも小さな鉢(100均一)で栽培できるので是非やってみよう。他にハクサイ、ブロッコリー、スティックセニョール、アーサイ、レタスを植えている。
大きくなったら紹介します。
 
白菜復活
2022-11-07
殺虫剤が濃すぎて薬害をおこしたハクサイが復活。薬害では葉っぱがほぼ全滅。今年のハクサイは諦めていたが芯が生きていたので見事に復活した。12月に入ると葉が巻いて丸～くハクサイらしくなってくる。
植物はダメージ(負荷)がかかるとそれに対抗する力がある。俺にはそんなパワーは無い。すぐに心が折れる。
 
グチ・ハシクイの煮付け
2022-11-06
早速釣った魚を煮付けた。やっぱり自分で釣った魚は美味しい。
昔はハシクイも40～50ｃｍが釣れていたが、今はさっぱり釣れない。沖に行かないと釣れない。
大きいハシクイは刺身が最高。数ある美味しい刺身のなかでもハシクイは上位に入る。しかし、刺身できるほど大きいハシクイは今では釣れない。
ハシクイは1年魚。冬の終わりには全てのハシクイが死んでしまう。産卵後は鉛筆のように痩せ細る。頭だけはでかいが。
人生80年が今では人生100年時代といわれる。人はハシクイのように死期は決まっていない。
今、俺はお酒を断っている。暴飲暴食もしていない。長生きしようと思って！
 
グチ釣り
2022-11-06
筑後川の有明海河口域にグチ(イシモチ)釣りに行った。釣り上げるとグーグーと鳴く。その鳴き声が愚痴を言っているように聞こえることからグチと名づけられた。信じるか信じないかは貴方次第。
一匹だけだがハシクイ(ハゼクチ：有明海特有のハゼ)も釣れた。塩が濃いのかトラフグがよく釣れる。最近雨が降らないのが要因であろう。トラフグは毒があるので捨てた。
漁港の桟橋で釣りしてるおじいさん達に話を聞くと、クチゾコ(舌平目)が釣れているそうだ。クチゾコとは靴底に似ていることからクチゾコと名づけられた。これも信じるかは貴方次第。
今度は雨が降る前(塩が濃い間)にクチゾコを釣りにいくぞ。釣りはよかネ～。釣りよかでしょう。
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