味彩あらいは神埼市千代田町の田んぼの中にたたずむお店です。四季の花々をめでながらお食事をお楽しみいただけます。

 

あらい花公園　「アライ警備ソング」聴いて

あらい花公園　「アライ警備ソング」聴いて
 

「アライ警備ソング」スマホで聴いて下さい

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あらい花公園花まつり。花菖蒲。
2014-04-03
花菖蒲200㈱に新芽が出始めました。右は昨年の写真。あらい花公園
 
クリークの恵み　佐賀新聞　2月7日(金)　22面　を見て下さい。
2014-02-07
神埼平野の風物詩、神埼のふなんこぐいが渋谷ヒカリエ８階ｄ47食堂で、佐賀定食の一品としてお披露目します。佐賀県出身の方は懐かしい郷土料理を味わって下さい。
今日の新聞に載っています。味彩 あらい
 
クリークの恵み　12月7日(土) 櫛田の市で鮒の昆布巻き販売。
2013-11-19
佐賀平野の風物詩、鮒の昆布巻きは特別に正月料理として貴重な食品でした。そこで、冷凍パックを作りました。長期保存できますので、正月と言わず食べたい時に、自然解凍して食べてください。
食べ方①　そのまま食べる。ごはんのおかずや酒の肴に。
食べ方②　白ごはんの上に乗せ、まぶして食べる。薬味は刻みネギ、大根おろし、柚子こしょう、ワサビ
　　　　　をお好みで。
食べ方③　お茶づけで食べる。薬味はワサビと味付けのりをお好みで。味彩 あらい　　　　　　　　　　
 
季節はずれの紫陽花の花
2013-08-13
地植えをポットに移し替えたら、季節はずれの花が咲きました。あらい花公園
 
スッポン養殖場です！
2013-08-12
コンクリートプールに、釣り上げた料理に適さない小さなスッポンを養殖しています。砂地と泥地に分け、上陸できるようにスローブを板でつくり産卵場所を設置しています。週に2回、クリークの水を入れ替えます。卵が孵化したらご披露します。また、水槽で泳がせ鑑賞してます。あらい花公園
 
蓮園が今満開です
2013-07-30
珍しい中国の蓮です。見物客も多いです。あらい花公園
 
鉢あげ
2013-07-25
今年度よりクリーク防災事業でクリークの法面がブロックシートに変わり、5年かけて植えた紫陽花を鉢あげすることになりました。菖蒲は株分けです。あらい花公園
 
ハナ蓮が咲きました
2013-06-26
数種類の蓮を植えています。今日もお客さんが鑑賞に来られていました。あらい花公園
 
クリークの恵み祭開催
2013-06-08
第6回クリークの恵み祭を開催しました。NHK佐賀、FM佐賀、佐賀新聞、サガテレビの放送で入場者数は延べ300人。700匹のうなぎが完食、完売。その他料理に追われ大変でしたが、皆さん喜んで帰られました。 味彩 あらい
 
クリークの恵み　サガテレビで生放送
2013-06-07
かちかちワイドで明日の「クリークの恵み祭」のPR生放送がありました。ご存じリポーターの菊池良子さんとお笑い劇場しました。試食会でナマズの兜焼き、スッポンの唐揚げ、手長エビの唐揚げなど、どれもが初体験。ですが、おいしく食べていました。味彩 あらい
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